Scumaroda
schiumarola
Tipo:
Opere; schiumarola; Oggetto fisico
Categoria:
Beni materiali della tradizione e del folklore
Autore:
l'oggetto s'inserisce nel ciclo dell'allevamento e della pastorizia, nella fase della lavorazione del latte. Il curatolo, #curatudu#, persona addetta alla produzione del formaggio, utilizzava l'oggetto quando il latte raggiungeva una certa temperatura produceva una schiuma torbida contenente delle impurità che andavano tolte prontamente con la schiumarola
utensile a forma di padella con fondo tondo interamente bucherellato e con impugnatura cilindrica, #mânicu#, che si assottiglia nell'estremo superiore dove è presente un foro circolare
Materia e tecnica:
latta
Estensione:
larghezza: cm. 22; lunghezza: cm. 39
Condizioni d'uso della risorsa digitale:
Quest'opera di MetsTeca è distribuita con Licenza Con attribuzione, no opere derivate, senza riuso commerciale.
Oggetti digitali
Indirizzo: Museo Demologico dell'Economia, del Lavoro e della Storia Sociale Silana, Via Monastero, San Giovanni in Fiore (CS) - ciclo dell'allevamento e della pastorizia,inv. 137 (1982)
Riferimenti
È riferito da: scheda iccd BDM: 18-00141583
In: Etnografico
Identificatore: work_39615
Diritti
Diritti: Comune di San Giovanni in Fiore
Detentore dei diritti: proprietà Ente pubblico territoriale
Licenza: Con attribuzione, no opere derivate, senza riuso commerciale