Caccavu
caldaia
Tipo:
Opere; caldaia; Oggetto fisico
Categoria:
Beni materiali della tradizione e del folklore
Autore:
l'oggetto si inserisce nel ciclo dell'allevamento e della pastorizia nella fase della lavorazione del latte. Era usato come caldaia per la bollitura del latte. In genere il #caccavu# era posto all'interno del pagliaro, dove erano deposti tutti gli utensili per la lavorazione. Dopo aver prodotto le ricotte e i formaggi i residui del siero erano usati per ripulire gli oggetti in legno e il #caccavu#. Il siero infine veniva raccolto e dato ai maiali e ai cani. L'oggetto veniva comprato nelle fiere
recipiente dalla forma di una campana rovesciata con apertura circolare e fondo tondeggiante. Sul bordo, in parte consunto, si evidenziano in alcuni punti delle riparazioni con fascette di rame fermate con chiodi. Le pareti esterne presentano i postumi di un uso frequente sul fuoco
Materia e tecnica:
rame
Estensione:
altezza: cm. 44; profondita': cm. 37; lunghezza: cm. 52
Condizioni d'uso della risorsa digitale:
Quest'opera di MetsTeca è distribuita con Licenza Con attribuzione, no opere derivate, senza riuso commerciale.
Oggetti digitali
Indirizzo: Museo Demologico dell'Economia, del Lavoro e della Storia Sociale Silana, Via Monastero, San Giovanni in Fiore (CS) - ciclo dell'allevamento e della pastorizia,inv. 125 (1982)
Riferimenti
È riferito da: scheda iccd BDM: 18-00141618
In: Etnografico
Identificatore: work_39650
Diritti
Diritti: Comune di San Giovanni in Fiore
Detentore dei diritti: proprietà Ente pubblico territoriale
Licenza: Con attribuzione, no opere derivate, senza riuso commerciale