Tipo:

Opere; colatoio; Oggetto fisico

Categoria:

Beni materiali della tradizione e del folklore

Autore:

bottega campana

L'oggetto era utilizzato nelle famiglie ove la produzione casearia era più abbondante anche se spesso i panierini che accoglievano il formaggio posto a scolare erano, e tutt'oggi sono, posti su due assi di legno.
Utensile sorretto da tre piedi a sezione circolare con piano concavo provvisto di versatoio. Il piano è inclinato.

Materia e tecnica:

legno

Estensione:

altezza: cm. 46; diametro: cm. 47